1 电饼铛一面热一面不热，可能是电路接触不良，最好去修理一下。

2 先检查不热的那一面的线路和开关，是否存在虚接，处理了就好。

3 电饼铛的接头螺丝松动，保险管烧断，导致电饼铛上盖不热，需要更换保险管就好。

发热电阻损坏，引起电饼铛上盖不热，更换一个新的电阻就好。

看一下控制温度的零件有没有受到损坏，接头处有没有出现螺丝松动，如果有，更换新的零件，或者把接头处螺丝连接上就好。