可以不焯水,但一定要提前用水泡,麻辣香锅中粉丝可以不先焯水,焯过水之后再煮 ,粉丝容易糊成一团,因为有一些粉丝的质量没有那么的好,水煮时间过长 容易没有嚼劲 ,并且麻辣香锅在炒制的时候当中会有少量的水 ,放入粉丝刚刚好,当然 也可以过水焯一下 ,但时间千万不能长 
原创 | 2022-11-24 16:47:42 |浏览:1.6万
可以不焯水,但一定要提前用水泡,麻辣香锅中粉丝可以不先焯水,焯过水之后再煮 ,粉丝容易糊成一团,因为有一些粉丝的质量没有那么的好,水煮时间过长 容易没有嚼劲 ,并且麻辣香锅在炒制的时候当中会有少量的水 ,放入粉丝刚刚好,当然 也可以过水焯一下 ,但时间千万不能长 
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