1、涮火锅功能
根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，拔下电源。
2、炸、炒、煮、烹、蒸功能
在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。
3、煎、烙食品功能
只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。
4、烤制食品功能
把需烤食品放入锅内，如烤鸡、鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。
西屋多功能烹饪锅使用方法
西屋多功能料理锅的使用方法步骤如下，步骤 1准备好食材。 牛肉一块。西红柿两个。水果胡萝卜三根。
步骤 2把要用的食材切块。牛肉切成二三厘米见方的小块。胡萝卜切滚刀。西红柿切小块。
步骤 3在多用锅的深盘里，倒入约一升水，再把牛肉块放进去。
步骤 4煮开，煮水血水浮沫。
步骤 5把牛肉捞出来，洗干净浮沫。
步骤 6生姜切片备用。
步骤 7多用锅的深盘洗干净，擦干。倒入适量油。
步骤 8油烧热后，倒入姜片。
步骤 9姜片炒香后，倒入洗干净的牛肉块，略翻炒。
步骤 10根据你的喜好，加入适量水。
步骤 11
倒入西红柿。炖到牛肉可以轻松用筷子插入。我用中高火，炖了45分钟。
步骤 12最后倒入胡萝卜，煮熟即可。
