主料:

排骨300克，茶树菇20克，花生米适量

大米适量，香葱适量。

步骤:

1

排骨清洗干净，剁成小块，长度约2个指关节长

2

茶树菇用清水浸泡，泡软后剪掉根部，切成与排骨等长的小段

3

花生米，用温水泡5分钟，洗干净

4

把大米用水洗干净

5

香葱洗净，切碎

6

排骨去血水

7

将排骨、茶树菇和花生米，同时放入锅中加入适量清水煮沸腾

8

水沸腾后，放入适量食盐，将大米倒入锅中

9

再次煮沸后，打开锅盖，煮至粥呈粘稠糊状，关火，放入青葱搅匀。