放了两天的石头饼还能正常吃的。

石头饼，因为表面坑坑洼洼的，也叫巴饼。做法主要是把发面扞成一个薄薄的面饼，摊在发烧的石头子里，上下都是石头子，一会的高温就熟了。

石头饼由于做法独特，水份很低，所以可以放很长的时间而不变质。