樱桃下过雨以后最好不要摘，等到樱桃上面的雨水干了之后再摘。因为雨水里面含有细菌，会加速樱桃的腐烂速度，不耐运输，不耐储藏。樱桃通常都是在每年的5到6月份之间会成熟，上市。也有的品种成熟的时间早，3月前后市面上就有售卖的了，该水果口感好，营养价值高，是非常受欢迎的水果。