原料
鸡蛋 (适量)
腌菜 (适量)
盐 适量
油适量
步骤1/准备好食材
步骤2/鸡蛋搅成蛋液
步骤3/热锅冷油，倒入蛋液，翻炒
步骤4/倒入适量腌菜
步骤5/咸香可口的腌菜炒鸡蛋就做好啦～
步骤6/翻炒均匀即可完成。
步骤7、美味又好吃的红咸菜炒鸡蛋完成开吃了。
红咸菜炒鸡蛋做法
用料
鸡蛋
2个
咸菜
2两
葱花
少许
步骤 1
将咸菜用清水洗3次，切成沫
步骤 2
葱花切沫
步骤 3
鸡蛋打散备用
步骤 4
锅热后加少许油，放入葱花沫，咸菜沫，翻炒几下后倒入鸡蛋液，小火翻炒，加入少许生抽，继续翻炒至咸菜沫被鸡蛋包裹即可关火出锅。
