牛骨头为什么这么便宜吗

就我所知这个牛骨头之所以这么便宜的原因，是因为它的销量非常大。我们都知道饭店里面每天都会购买不少的牛肉，到时候踢掉的牛大骨用处不是特别大，就会很便宜的卖出来，大家可以用它煮汤喝。我个人尤其喜欢吃。用土豆，山药和牛大骨一块炖汤喝，这样喝起来口感好，还能填饱肚子。