蜂蜜膏最好是放在冰箱里的保鲜层也就是最上面的那层比较好，如果放在急冻区的话可能会结冰，到时硬邦邦的用不了。

蜂蜜膏是由于新的蜂蜜国家标准于2006年3月1日起在生产领域实行，2006年11月1日在流通领域实行所产生的。新标准规定，蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质及防腐剂、增稠剂等异物如果在蜂蜜中添加微量元素等营养物质，不能再用“蜂蜜”、“蜜”作为产品名称或名称主词。