做芋圆不放料酒吗
做鱼圆应该要放料酒的,放料酒可以除腥味。做好的鱼圆也好吃,也没有腥味,如果不放料酒,感觉有点腥味,一般上海人烧鱼或者做鱼圆都应该放少许料酒比较好,料酒放进去可以消除鱼的腥味,应该是要放料酒的,不放料酒,感觉就有点腥味
原创 | 2022-11-24 15:08:45 |浏览:1.6万
做芋圆不放料酒吗
做鱼圆应该要放料酒的,放料酒可以除腥味。做好的鱼圆也好吃,也没有腥味,如果不放料酒,感觉有点腥味,一般上海人烧鱼或者做鱼圆都应该放少许料酒比较好,料酒放进去可以消除鱼的腥味,应该是要放料酒的,不放料酒,感觉就有点腥味
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