麻辣烫的香芋条是熟的。香芋条的做法非常简单。

1芋头去皮洗净切均匀条形。

2切好的香芋条用生粉包裹。

3将两瓢麦片放入锅内炒香。最后放入糖搅拌装碗备用。

4将备好的香芋条放热锅内小火炸至微黄捞起来。晾干油装盘。散上麦片就可以了。简单。