酱油蒜泥蘸料的做法

食材：蒜150克、小米椒30克、盐、鸡精、蚝油、海鲜酱油、食用油

做法：

1、大蒜剁成碎末。

2、清水清洗一下蒜末，清洗后，控干水

3、锅中放入油，油温5成热，放入蒜末，小火慢熬。

4、放入盐、鸡精、蚝油、海鲜酱油，小火炒至金黄色。

5、放入小米椒，快速翻炒一下，蒜泥蘸酱就做好了。