乘座高铁是可以带碗的。旅客所带的碗筷是可以通过安检的，碗筷不是违禁品，根据铁路管理部门的规定，旅客乘坐高铁列车时不能携带易燃易爆以及危险品上车。坐高铁旅客可以随身携带不锈钢碗勺盆子的，这些东西不属于危险品，也不属于辅食品。