质量很好。香料不多，能闻得见肉味。好的肉包子一般都不会用太多的香料来掩盖肉的香味，坏的肉馅不够新鲜，味道也会很重，“无良商家”会用重重的香料来掩盖不新鲜的肉味。这就是“此地无银三百两”，大家要是在市场上遇见了香料味道盖过了肉味的肉包子，还是要小心谨慎一些。