羊肚菌人力栽种必须较为严格的标准，包含对土壤层、溫度、环境湿度、栽种時间等都是有规定。先说土壤层，种植羊肚菌的土壤务必是中性化或是微偏碱土壤层，ph值维持在6.5-7.5中间，排水管道优良。次之是温湿度记录，适合羊肚菌育的环境温度为20度上下，环境湿度70%上下。还有便是栽种期内，还要维持自然通风，防止强光照直射，羊肚菌适合在暗光情况下生长。终是一年的春、秋两个季节适合其生长。