安徽蚌埠称呼秋葵叫洋禄豆，秋葵不仅仅被誉为“蔬菜之王”，更有“奥运蔬菜”、“绿色之王”的名号，这一切都源于秋葵的营养价值。想要健康生活的伙伴们是一定不能错过这款蔬菜的，无论是蚝油秋葵、秋葵蒸蛋还是秋葵炒肉都是能很好地保留秋葵的营养。也有小伙伴会嫌弃秋葵黏糊糊的汁液，那就尝尝“秋葵脆”吧！虽然营养不及新鲜蔬菜，味道还是一样的好吃