原料
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猪腰 (1个)
油 适量
鱼露 适量
猪肝 适量
苦刺心 适量
1猪腰猪肝分别洗净用清水泡一下,可以去除腥味。
2/苦刺心洗净也用清水泡一下。
3/汤锅加水煮开。
4/加入猪腰和猪肝煮开。
5/加入少量油,不宜过多。
6/加入一小勺鱼露,根据锅中的水量来定。
7/最后加入苦刺心。
8/煮开后乘出即可。
9、美味又好吃的猪腰猪肉猪肝汤做法完成开吃了。
猪腰猪肉猪肝汤做法
做法。1/14。 把猪腰洗干净,切开,把里面白色东西切掉(一定切干净,不然会很腥)
2/14。 把瘦肉洗干净切薄片。
3/14。 把猪肝,猪腰也切薄片。
4/14。 往里面放点点油。
5/14。 放少许盐。