牛奶还是奶粉从营养上来看，所含有的营养成分都是差不多的，没有很大的区别，从于人体的消化吸收来看，也没有太多的区别。不过奶粉的口感要比鲜牛奶的口感要好上很多，其中添加了白砂糖或者是其它的甜味剂。选择哪种，要看个人的喜好。