用料：红油2勺、香菜1根、香油1勺、松花蛋1个、陈醋1勺、内酯豆腐1和、榨菜丝适量、生抽2勺、老抽2勺、鸡精3克、味精3克。

做法步骤：

1、把豆腐开盒倒扣在案板上，切成片，放在盘中。

2、松花蛋去壳洗净切成碎、香菜切碎放在豆腐上，加入陈醋和生抽，放入红油，即可食用。