可以。

比如家庭做红酒炖牛肉，比照法式料理的经典菜式，用烤箱制作，大约用时4小时。

很多人是真喜欢那种酸甜的滋味。

可也是真的需要在下午6点回到家后，在缺少西式香料的条件下，尽快完成一道硬菜。

于是，便有了这样简化的食谱。 老少非常非常喜欢吃，每隔几天就可以做一次，而且不同意有丝毫的配料变化。 

注意，要选择你喜欢喝的红葡萄酒，一大瓶新鲜的葡萄酒很重要。质量差的酒会给这道菜带来坏影响。