祁红香螺属于红茶,是祁门红茶中的新名茶,产于安徽祁门,原料采摘时间在谷雨前,现采现制,经过萎凋、揉捻、发酵、打胚等工序制作而成,制成的茶叶呈卷曲状似螺,茶色乌黑发亮,冲泡后茶汤红亮,茶香高扬持久,入口甜润,叶底鲜红明亮。产于安徽祁门,是祁门红茶中最具创新的产品