一斤羊肉片20~30片，羊肉性质温热，含有多种营养物质，温补效果较为显著，可以补气补肾，将羊肉片处理好以后可以放入大蒜、生姜、葱等调味腌制一段时间，再放入烤箱中烤制，烤到表面焦黄、肉质变软以后便可以食用。