黄心猕猴桃是新品种，属中华猕猴桃中的黄肉猕猴桃变种。

      黄心猕猴桃是一种富含维生素C的水果，含有丰富的抗氧化剂和精氨酸，是一种健康的保健水果。而且，它果肉细嫩，香气浓郁，口感香甜清爽，酸度极低，因此被称为“果中之王”和“维C之王”。不管是在高海拔地区，还是在低海拔地区，黄心猕猴桃均能正常生长与结果，特别是在中国四川省和陕西省等广泛种植。其成熟采摘时间一般是9月下旬开始，大面积上市是在国庆之后。