康佳电压力锅的质量还是不错的，我家有一台，用了基本有三年了吧。它的这个安全设计还是很牢靠的，锅里面要是有气体，盖子绝对打不开，然后排气阀会自动根据锅里面的气压来排气。

而且还有自动实时感温装置，如果锅子里面空烧或者是温度太高，锅子会自动退出加热状态的，很安全的。