用料
金鲳鱼 2条
味达美臻品蚝油 1勺
味道尚品金标生抽 2勺
姜片 6片
食盐 适量
白糖 适量
料酒 1勺
做法步骤
1、鲳鱼清洗干净去内脏
2、在鲳鱼背上划花刀
3、加入料酒，生抽，食盐，白糖，姜片腌制2小时
4、把腌制好的鲳鱼放在烤网上，鱼身上抹上食用油
5、用蚝油和生抽调一个酱汁，刷在鲳鱼两面背上
6、撒上黑胡椒粉，或者辣椒粉，孜然粉等，看你自己喜欢
7、烤箱提前预热到200℃烤20分钟
8、烤到10分钟左右的时候取出翻面刷酱
9、再继续烤完，出炉啦
10、摆入盘中
11、美味可口
烤银鲳鱼烤箱做法
原料
more
银鲳鱼 (一条)
腌料 (100克)
柠檬 (2片)
孜然粉 适量
辣椒 适量
芝麻 适量
1/鱼清洗干净备用。
2开肚去除内脏。
3/鱼肚子划刀。
4/腌制2小时。
5/烤盘上不要有水，烤箱预热，上下火中层210度。
6/正面烤15分钟，翻面5分钟，撒上辣椒、孜然、芝麻，上面再摆上两片柠檬即可。
7、美味又好吃的烤银鲳鱼烤箱做法完成开吃了。
烤银鲳鱼烤箱做法
步骤 1
space
鲳鱼去除内脏，鱼腮，洗干净，划几刀，鱼肉划成菱形，烤箱预热最高温度，我的烤箱最高温度大概230度
步骤 2
space
我的烤箱一共4层，放在从上面数第2层烘烤，烤盘铺油纸，防止滴下的鱼汁弄脏烤盘洗不掉，上面放上烤架，把鱼两面都撒点盐，放在烤架上烘烤10分钟，这次多烤了几串肉串
