酥梨口感不好的原因酥梨存放时间太久，水分流失导致口感不好。

另外就是梨园干旱少雨，营养消耗很大。再加上盲目施肥，胡乱浇水，特别是大化肥的施用，造成90%以的梨园土壤有机质含量过低，团粒结构被破坏，土壤碱化，板结不透气，根腐病、茎腐病、溃疡性干腐病严重发生，梨园叶片大面积黄化，导致酥梨口感变差。