山东育成谷子新品种10多个，首位育成的济谷19、济谷20、济谷21、济谷24 等谷子杂粮作物

金乡谷子

金乡谷子产于山东省金乡县马庙镇，由于其独特的水和土壤质量和优秀的生长条件(足够的阳光，雨在夏季和秋季)，使这种谷子有着金黄色的色泽、粘性和芳香的质量，悬而不浮，汕而不腻，等等。该品种富含人体必需的8种氨基酸。其营养成分高于水稻、玉米和小麦，营养成分与鸡蛋相似。