绵竹大曲有蓝标和红标，红标是固液法白酒，即食用酒精勾兑酒。绵竹大曲是以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料，以含锶低钠的玉妃矿泉水为水基，采用传统技艺精心酿制而成的浓香型白酒，具有典型独特的风格。四川绵竹剑南春酒厂有限公司开发并生产的“绵竹大曲”系列产品，其中包括“绵竹大曲”固液法白酒（执行《GB/T 20822 固液法白酒》标准）和“绵竹大曲”浓香型白酒（执行《GB/T 10781.1 浓香型白酒》标准）。两种酒执行标准不同，售价不同，消费者选择时要仔细观察执行标准号和产品配料表。