一棵白菜约重2千克，很对，白菜分大小，有大于2千克的，有小于2千克的白菜，白菜营养丰富，北方人冬天以白菜为主，冬天，北方家家户户都要贮存白菜，猪肉炖白菜粉条，是一道美食，人人都喜欢吃，特别是老人孩子，吃上豆腐炖白菜，对身体有利益健康。

一棵白菜约重2千克对吗

这句话不对，白菜有好多种，有大白菜有小白菜还有杭白，上海白还有我叫不出名的白菜。所以说这句话不对，白菜有大有小，大白菜大部分一颗都是几斤的。