黄山的三区四县都要茶叶，最有名的茶叶当属祁门红茶和黄山毛峰。茶叶最多的应该是黄山区即原来的太平县，黄山区的茶叶遍布全区的各个乡镇，新明乡是全国有名的产茶乡，太平猴魁享誉全世界，黄山毛峰是全国十大名茶之一，又以大洋湖的毛峰为精品。