刀刃指刀用来切割的部位。

刀刃具体解释：

（1)刀用来切削的一边。

《庄子·养生主》:"今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发於硎。"

柯岩 《船长》:"好钢用在刀刃上，公司把首航 美国 的任务交给 贝汉廷 ，把他调到'柳林海号'。"

(2)刀类兵器的泛称。

(3)比喻关键处。