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酸梅汤最多不要超过三天，每天应该煮沸一次，避免微生物过度滋生。其实最好是晚上煮第二天喝，不用等晾凉，酸梅汤寒凉，这个季节不宜多喝。

可以适当天天喝。

酸梅汤是夏季的常见饮料，主要是由乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料食材煮制而成的，其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、有机酸以及多种矿物质成分，营养价值比较高，是可以适当天天喝的，尤其是在夏季，既可以解暑，同时又可以为身体补充营养。