茶是世界第一大饮料，也只有几年或是十几年的时间，而在中国茶早在1000多年前就已成为最普及的饮料。

古代的人们认为，茶的采、造、煮、饮中融汇了中国传统文化思想中的精粹，因而历代帝王将相、文人雅士、高僧法师等都曾为其赋诗作画，歌诵赞颂，也因此形成了博大精深的茶文化。

茶园里有一只硕大的紫砂壶，中国人喝茶是极为讲究的，不光是茶具，藏茶、用水、冲泡等都有着各自的学问。有客人来访，中国人家里大多是“沏茶”相迎