仙人粄可以保存一天。

制作仙人粄方法简便，先用干燥的仙人草放入锅中熬煎，火候到一定程度时，将草渍捞起，再将仙人草汤过滤，然后倒入适量淀粉或者米粉和红薯粉，并加热不断搅拌，待汤液变成糊状后即倒入瓷钵内冷却，便成了仙人板了哦。

仙人粄可以存放多久

放冰箱冷藏2天左右。不过口感会打折扣。放冰箱冷藏可以放两天左右，冰箱冷藏放两天

烧仙草本身具有清热解毒、利水消肿、消暑解渴的效果，是夏季消暑必备佳品。

最好还是趁新鲜食用，夏季炎热很容易滋生细菌，引起变质，会对肠胃造成不利影响。