哈尔滨的大白梨绝对是最有名气的。

哈尔滨大白梨曾经和格瓦斯齐名，都取得了1991年国家食品博览会金奖。许多老哈尔滨人都说大白梨的口感特别不一样，不像现在的饮料那么甜，大口喝下去反而像酒一样会辣舌头。

大白梨是哈尔滨的特色饮料，它是一种梨味碳酸饮料。在哈尔滨的夜市摊上比比皆是，3至5块钱一瓶。对于70后、80后来说，大白梨承载了多少童年与青春回忆。