辣鲜露是不但是一种凉菜用的调味料，并且烹制、点蘸、腌渍，每样两相宜，能够非常好的协助菜式提高头香气和香爆的口味，使菜式香辛美味，令人意犹未尽，是川、湘、赣等特色菜的绝佳调味料。

辣鲜露能够非常好的协助菜式提高头香气和香爆的口味，使菜式香辛美味，令人意犹未尽，是川、湘、赣等特色菜的绝佳调味料。

辣鲜露主要用途普遍，烹制、点蘸、腌渍，每样两相宜，是技术专业主厨的理想化挑选。