不可以，要加工一下才可以吃的，可以用油煎一下，也可以卷金针菇，摆盘蒸一下，淋上调好的调味汁，可以烤着吃，烤肉里面也有这个，烤好了沾上蘸料吃是不错的，看你个人的喜好吧，我喜欢煎一下放在面包片上做成三明治，也可以用培根做披萨，等等各种各样的美食。