用料：海参适量 

海参高压锅版的做法

1、原材料备好

2、将海参放入无油的盆中，每天换一次水，我浸泡了3天，泡软

3、用手逐个掐海参侧面的肉，能掐透的海参多泡软了。

顺着切口剪开，用大拇指除去沙嘴，剪断筋，用凉水洗净。

4、用高压锅水煮开转小火在煮3分钟。倒入无油盆中。

5、用清水洗净在浸泡一天。

6、用保鲜袋单只装好，放入冰箱中冷冻储藏。