通常是几块钱一个的利润，主要靠走量挣钱。

摆摊卖炒饼利润不是很大，但可以挣量，卖的多那利润就大了，摆地摊很辛苦的，早出晚归的一般人干不了这活，事这种生意一般都是下岗没有工作的人干的多，挣点辛苦钱，如果你付出的多就挣的多，可能比工务员挣的都多，这种小生意不起眼，但养活一家足够了。