包装工程和纺织工程的区别是，包装工程指的是对各种材料，产品和商品进行打包，装扮，装饰，使其方便运输，外观精致，吸引大家的眼球和消费者的购买兴趣，而纺织工程则指的是将棉，麻，纤维等等材料编织成各种布匹，衣服等民生日用品以及工业用包装袋等等。