白毛猪是大约克夏猪，俗称大白猪。

大约克夏猪，原产于英国，是目前世界上分布最 广的猪种。

由于大白猪饲料转化率和屠宰率高以及适应性强，世界各养猪业发 达的国家均有饲养，是世界上最著名，分布最广的主导瘦肉型猪种 。

该品种全 身白毛，耳朵中等大小而直立。体型大，成年公猪体重 250～300 公斤，成年母 猪体重 230～250 公斤。主要特点是生长快， 增重速度快 ，瘦肉率高 。