20ml咖啡液是15克
这个问题只能说个大概。因为克是重量单位,毫升是体积单位,不能用等于来说,只能是相当于。即:20克水相当于20毫升,因为1斤等于500克,而1斤又相当于500毫升。所以说1毫升水大概相当 于1克水。那咖啡浓液的比重应该比水大一些,那么推算一下,20毫升的咖啡大概只能有15克的重量。
20ml咖啡液多少克
单份浓缩咖啡(single )是7~10克粉在25~30秒出25~30ml咖啡液,相当于30-40克
双份浓缩咖啡(double)一般是14~20克粉出45~60ml咖啡液,相当于60-80克
一般咖啡做出来后都是以体积来度量而非重量,液体大都是这样,只有在做咖啡的时候因为涉及到咖啡粉的配量,所以会用克,但水仍然习惯以毫升来度量。