法式千层和普通千层区别

原料不一样

法式千层是用植物奶油制作的,普通千层是用人造奶油制作的

形状不一样

法式千层是圆形的,普通千层是三角形的

法式千层和普通千层的区别

更薄更好吃

法式千层比普通千层每一层更薄,张数更多,普通千层8-12层足矣,法式千层可以达到20-30层!法式千层上面一层库里更是有几十种口味可以做,口感更丰富。