1、在室内芽苗菜温度的控制主要通过日光热、电热、水暖或炉火加温以及塑料薄膜、草席等防寒覆盖物的揭盖和通风口、通风窗的开闭来进行调节。

2、在栽培室的室内温度能得到保证的前提下，每天应至少进行通风换气1～2次以上，即使在室内温度较低时也要进行“片刻通风”，但通风时应避免寒风直接吹到芽苗。