让生活中下是我们最经常迟到的一种优质蛋白质的来源，仅营养丰富，而且口感丰腴鲜美。其中在农贸市场上和水产超市中经常能够买到的两种虾包括海白虾和北极虾，这两种虾各有特点，海白虾目前以养殖的居多。价格相对比较便宜，北极虾绝大部分都是野生捕捞的，属于进口货，价格比较昂贵。