卡哈尔不是哪个国家的城市，而是一个名人的名字。

圣地亚哥·拉蒙-卡哈尔（1852年5月1日－1934年10月17日），西班牙病理学家、组织学家，神经学家。生于西班牙阿拉贡自治区，1906年诺贝尔生理学或医学奖得主。

他对于大脑的微观结构研究是开创性的，被许多人认为是现代神经科学之父。他绘图技能出众，他的关于脑细胞的几百个插图至今用于教学。