一：壮胆说真话

喝酒壮胆。酒后吐真言。和人喝酒也可以识别对方的真面目

二：广结良缘，肝胆相照酒密切了人与人之间的关系。不论五湖四海，天南地北，烟酒不分家。

三：能调节气氛

天下无酒不成席。诗仙李白千年之前就振臂高呼，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。人生得意需尽欢，莫使金樽空对月!