不乱。长沙的夜市很热闹。长沙最热闹也最具名气的夜市，要数坡子街。坡子街是长沙一条传承湖湘文化，引领时代潮流的标志性商业文化街，在国内外具有影响力和知名度的民俗名食街，也是湖南长沙最繁华、热闹的夜市，长沙美食小吃的汇集地，充分体现了长沙的地方特色与地域性的餐饮风格。

主要的特色美食有酸梅汤、四娭毑臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子、湘宾春卷、龙脂猪血、绿豆沙、汤面、米粉、乾煎鸡油八宝饭、馄饨、萝卜丝饼、薯丁粑粑、油条、嗦螺、口味虾、红烧猪脚、麻辣烫等。