食材：青橄榄 8-10个 、 蜜枣 1-2个 、 瘦肉 200-250g 、 姜片 1-2片

做法：1.准备好所有食材，先将橄榄上切几刀，以达到更好出味的目的。

2、材料准备好，全部洗净，放在炖盅里。

3、加入适量纯净水，炖2.5-3小时。

4、炖好后，可以直接喝或者根据个人口味稍微加点盐后，开始享用。

青子的做法

青子洗干净备用，葱姜蒜切好备用，锅加热倒入少许油，加热到八分，放入姜蒜，煸出香味，放入青子翻炒，加少许酒去除腥味，翻炒加入大葱，加点盐，味达美调味，放入小葱盛出装盘！