最好一到两次，牛油火锅不可以反复使用

火锅牛油是麻辣火锅必备的锅底，味道醇厚、浓郁，但是有一点需要清楚，不论是店里，还是家里自己吃，都是不能重复使用牛油底料的。因为高温之下，牛油会产生化学反应，再加上和其他调料的混合，还有水分的存在，一段时间以后会产生质变，吃了之后，会给人的身体带来极大的伤害。

牛油火锅能吃几次

只能吃一次，因为在饭店里牛油火锅不能二次食用，不然不卫生。因为在火锅店里吃牛油火锅人数多，多次食用对人体不好也不卫生，所以只能吃一次！